2年生で、栄養教諭による食育授業を行いました。「野菜の働きを知ろう」というテーマで、「色の濃い野菜」と「色の薄い野菜」に分け、それぞれのはたらきについて考えました。「きゅうり」や「ごぼう」などを「色の濃い野菜」だと考えた子ども達。「切ってみて、中身も濃いかな？」と実際に切って見せると「あ～。」と納得。子ども達は、授業後の給食でも「これは色が濃いから、まもるはたらきがあるね。」「これは色が薄いから、ウイルスをやっつけるね。」と考えながら野菜を食べていました。
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