本日、６年生がサーモン科学館で

「サケの人工授精」を体験しました。

サケの解剖の学習では、学芸員・市村政樹さんが

サケのエラや心臓・肝臓・腸など内臓を

切り取りながら丁寧な解説を加え、

サケの体の構造について詳しく教えてくれました。

この人工授精で孵化した稚魚は、

来年の春に３年生が標津川に放流します。

今日は子どもたちが大変に楽しみにしていた「ふるさと給食」の日です。

メニューは、「ごはん、いくら、のり、鮭のつみれみそ汁、鮭のもみじ焼き」です。

どれも標津産の食材がたっぷり使われています。

ふるさと給食に合わせた「いくら」の無償提供は今年度で２1回目になるそうです。

標津町水産加工振興協会の皆さん、貴重でおいしい「標津町のいくら」をありがとうございます！